วัตถุดิบในการทำแคปซูลมีอะไรบ้าง?

มากที่สุด แคปซูล ทำจากเจลาติน เจลาตินถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลายชนิด เช่น พุดดิ้ง ขนมหวาน ผลไม้หวาน ลูกอมเคี้ยวหนึบ ไอซิ่ง ท็อปปิ้งวิปครีม น้ำจิ้ม ฯลฯ ในการใช้งานด้านอาหาร เจลาตินสามารถมีบทบาทในการทำให้เกิดเจล การทำให้ข้นขึ้น ความคงตัว การระบายอากาศ เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ และปราศจากไขมัน เนื่องจากมีคุณสมบัติไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้และดูดซับน้ำ เจลาตินจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันหลายอย่าง เช่น เครื่องสำอางและอุปกรณ์อาบน้ำ เจลาตินเป็นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ซึ่งสกัดจากคอลลาเจน และคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบโปรตีนธรรมชาติหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เจลาตินสามารถสกัดได้จากคอลลาเจนโดยการประมวลผลผิวหนังและกระดูกของสัตว์ในกระบวนการสกัดแบบควบคุม เจลาตินมีหลายประเภท

แคปซูลทำจากเจลาตินเกรดเภสัชกรรม ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของเภสัชตำรับของสหรัฐอเมริกาและหน่วยงานระหว่างประเทศอื่นๆ ที่กำหนดมาตรฐานสำหรับวัสดุที่จำเป็นสำหรับการผลิตยา นอกจากเจลาตินแล้ว แคปซูลยังสามารถใช้วัสดุที่ไม่ได้มาจากสัตว์เป็นวัตถุดิบเพื่อตอบสนองความต้องการพิเศษของวัฒนธรรมและอาหารต่างๆ รวมถึงมังสวิรัติและผู้ป่วยที่มีอาหารจำกัด พูลลูแลนและไฮโปรเมลโลสเป็นวัสดุแคปซูลสองชนิดที่ไม่ได้มาจากสัตว์ พูลลูแลนเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ที่ผลิตโดยการหมัก และความปลอดภัยได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากหน่วยงานกำกับดูแลในประเทศต่างๆ มีการใช้ในการผลิตเชิงพาณิชย์มานานกว่า 25 ปี และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและยา Hypromellose (HPMC) สกัดจากวัตถุดิบเซลลูโลสและใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ในกระบวนการผลิตแคปซูล เจลาติน พูลลูแลน และไฮโปรเมลโลส ล้วนก่อตัวเป็นฟิล์มบนหมุดสเตนเลสสตีล ฟิล์มเจลบนเข็มแม่พิมพ์จะค่อยๆ แข็งตัวหลังจากการอบแห้ง และสุดท้ายจะก่อตัวเป็นแคปซูล จากนั้นจึงนำแคปซูลออกจากเข็ม โดยทั่วไปจะใช้เข็มสองขนาดที่แตกต่างกัน อันหนึ่งสำหรับแคปซูลและอีกอันคือฝาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าสำหรับแคปซูลสองส่วน จากนั้นบรรจุแคปซูลลงในเครื่องบรรจุแคปซูล ซึ่งจะเติมแคปซูลด้วยผง ของเหลว หรือเพสต์