แคปซูลผักและแคปซูลเจลาตินแตกต่างกันและข้อดีอย่างไร?

1. แหล่งวัตถุดิบต่างๆ แหล่งวัตถุดิบของ แคปซูลเจลาติน ส่วนใหญ่เป็นคอลลาเจนในผิวหนังและกระดูกของสัตว์ เนื่องจากเป็นสัตว์ที่มาจากสัตว์ จึงมีความเสี่ยงและปัจจัยที่ไม่แน่นอนหลายประการ เช่น โรควัวบ้า วัตถุดิบของแคปซูลผักนั้นมาจากพืช โดยมีแคปซูลกลวงของ hypromellose (HPMC) เป็นตัวอย่าง แหล่งที่มาหลักคือเยื่อสำลีหรือเยื่อไม้ มันทำโดยอีเทอร์ริฟิเคชั่น เซลลูโลสเป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์มากในธรรมชาติ เนื่องจากเป็นแหล่งพืชจึงช่วยลดความเสี่ยงได้หลายอย่าง แคปซูลพืชของเราใช้ล้วนเป็นเซลลูโลสเยื่อไม้ เมื่อเปรียบเทียบกับเซลลูโลสเยื่อฝ้าย ไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรมและสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง

2. สภาพแวดล้อมในการจัดเก็บแตกต่างกัน การศึกษาพบว่าแคปซูลพืชนั้นไม่ง่ายที่จะเปราะภายใต้อุณหภูมิต่ำและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นต่ำ และค่อนข้างมีเสถียรภาพภายใต้สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงและความชื้นสูง และไม่มีแนวโน้มที่จะอ่อนตัวและเสียรูป สภาพแวดล้อมที่ค่อนข้างรุนแรงแทบไม่มีผลกระทบต่อเครื่องจักรเลย แคปซูลเจลาตินทำให้นิ่มได้ง่ายและทำให้เกิดการยึดเกาะในอุณหภูมิสูงและสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นสูง ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและความชื้นต่ำ น้ำในเปลือกแคปซูลจะสูญเสียได้ง่ายมากและเปราะง่ายมาก โดยสรุป แคปซูลเจลาตินมีข้อกำหนดด้านอุณหภูมิและความชื้นด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดกว่าแคปซูลผัก

3. กระบวนการผลิตที่แตกต่างกันมีลักษณะที่แตกต่างกัน แคปซูลพืชมีแนวคิดที่เป็นธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมของโปรตีน มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ไม่จำเป็นต้องเติมสารกันบูดในระหว่างกระบวนการผลิต และยังไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อด้วยเอทิลีนออกไซด์ ส่วนประกอบหลักของแคปซูลเจลาตินคือคอลลาเจนซึ่งเป็นแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่เพาะพันธุ์ได้ง่าย ผู้ผลิตบางรายยังจำเป็นต้องใช้เอทิลีนออกไซด์ในการฆ่าเชื้อ ส่งผลให้มีก๊าซตกค้างเล็กน้อยหลังจากได้รับเปลือกแคปซูล เมื่อเปรียบเทียบกับแคปซูลเจลาติน แคปซูลผักมีข้อดีคือสามารถปรับตัวได้กว้าง มีความเสถียรสูง และไม่มีปฏิกิริยาเชื่อมโยง หลังจากที่พวกมันสลายตัวในร่างกายมนุษย์ พวกมันก็จะไม่ได้รับสารอาหารที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ ดังนั้นพวกมันจะถูกกำจัดออกจากร่างกายโดยสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังเป็นการยืนยันว่าแคปซูลผัก เป็นแคปซูลเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดการเกิดพิษจากแคปซูลได้อย่างสมบูรณ์